шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4
Продолжаем тему сезонных ягод и сегодня поговорим о черной и красной смородине.⠀⠀⠀⠀
🌿Черная и красная смородина являются многолетними листопадными кустарниками, род Смородина, семейство Крыжовниковые. Черная смородина имеет душистые черные ягоды размером до 1 см. Ягоды красной смородины яркие, сочные, до 12 мм, образуют грозди.⠀⠀⠀⠀
👉Рассмотрим пищевую ценность черной и красной смородины из расчета на один стакан ягод (200 мл).⠀
✔️В одном стакане черной смородины (130 гр) содержится: калорийность — 57,2ккал, белки — 1,3 гр, жиры — 0,5 гр, углеводы — 9,5 гр.⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав одного стакана черной смородины в % от средней суточной нормы: С — 28,9%, В5 — 10,4%, В6 — 8,5%, Е — 6,1%, Н — 6,2%, А, РР, В1, В2, кремний — 264%, кобальт — 52%, молибден — 44,6%, калий — 18,2%, марганец — 11,7%, медь — 16,9%, магний — 10,1%, натрий, фосфор, цинк, хром.⠀⠀⠀
✅В одном стакане красной смородины (140 гр) содержится: калорийность — 60,2 ккал, белки — 0,8 гр, жиры — 0,3 гр, углеводы — 10,8 гр.⠀⠀⠀⠀
✅Витаминно-минеральный состав одного стакана красной смородины в % от средней суточной нормы: С — 38,9%, К — 12,8%, В6 — 9,8%, РР, Н, А, Е, кремний — 327%, кобальт — 56%, молибден — 48%, медь — 15%, марганец — 13%, калий — 15,4%, кальций, магний, фосфор, цинк.⠀⠀⠀
👉Полезные свойства смородины:⠀⠀⠀
🔰Богатый витаминно-минеральный состав смородины благотворно влияет на все обменные процессы в организме и оказывает следующие действия:⠀⠀
🔸общеукрепляющее⠀⠀
🔸сосудорасширяющее;⠀⠀
🔸противовоспалительное;⠀⠀⠀⠀
🔸антисептическое;⠀⠀⠀⠀
🔸тонизирующее;⠀⠀⠀⠀
🔸пото/мочегонное.⠀⠀⠀
🔰Смородина стимулирует иммунную систему во время простудных заболеваний, а большое содержание меди в составе смородины способствует повышению противоопухолевого иммунитета;⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Смородина способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, артериального давления, кроветворения;⠀⠀⠀⠀
🔰При сахарном диабете также полезно употреблять смородину в умеренных количествах в первой половине дня после основного приема пищи.⠀⠀⠀⠀⠀
👉Противопоказания к употреблению смородины:⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Заболевания печени с выраженным снижением функции печени ( в том числе гепатит);⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Тромбофлебит;⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Обострение хронических заболеваний ЖКТ, повышенная кислотность желудка;⠀⠀⠀⠀⠀
🔹Недавно перенесенные инфаркты и инсульты (способна повышать свертываемость крови).⠀⠀⠀⠀
📌Листья смородины также являются богатым источником витаминов и микроэлементов. Полезны и вкусны чаи, отвары, настои на основе смородиновых листьев. Такие напитки способны витаминизировать организм в любое время года.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚А Вы любите смородину? Как заготавливаете на зиму?
 👉Есть вопросы? ➡️Задавайте под последним постом ❤️ ⠀⠀
#сахарныйдиабет #правильноепитание #диетолог #здоровоепитание #сахара #снижениесахара #эндокринолог #здоровье #повышенныйсахар #сахаркрови #индивидуальнаядиета #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #школадиабета #высокийсахар #диета9 #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #смородина #ягоды #краснаясмородина #чернаясмородина

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.