шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4

Продолжение 2.
Если Вам хочется сладких молочных продуктов, которые нам нельзя, то что мы можем сделать?
Мы можем самостоятельно сделать сладкий молочный продукт, который не будет повышать сахар в крови, нужно лишь знать несколько секретов. .
Для приготовления сладкого фруктового йогурта берем белый йогурт (который нам можно), свежие либо замороженные ягоды \ фрукты без сахара, измельчаем ягоды и\или фрукты, и смешиваем с йогуртом. Для сладости можно добавить стевию- безопасный некалорийный, не влияющей на уровень сахара сахарозаменитель, и тогда у нас будет полезный йогурт, маловлияющий на уровень сахара в крови.
.
Теперь готовим сладкую творожную массу: творог нежирный + сметана 10% либо кефир нежирный + свежие фрукты, ягоды + стевия. Вуаля, вкусная и полезная творожная масса готова.
.
Приготовить снежок еще проще: натуральный несладкий кефир либо бифидокефир + стевия. .
Приготовление полезного мороженого: берем ягоды либо фрукты, измельчаем, можно добавить стевию, замораживаем, получается щербет. Либо берем сливки, взбиваем с ягодами либо с како-порошком несладким (например, Российский какао-порошок), с ванилином и стевией, замораживаем, получилось несладкое полезное мороженое. Либо готовим настоящее мороженое (например, по такому рецепту: • Желтки5 шт.
• (Сахарная пудра100 г), вместо нее берем стевию –немного по вкусу!
• Молоко 1/2 л
• Сливки 33% 250 г • Ванилин 10 г..рецептов домашнего мороженого в интернете уйма, для нас главное- не использовать сахар\варенье\мед)
.
Главное-помнить несколько правил:
— вместо сахара в любых рецептах мы используем стевию
-молочные продукты выбираем несладкие
-нежирные
-фрукты и ягоды берем свежие либо замороженные
-кушаем понемногу.

Кушайте вкусно и будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.