Ольга
Михайловна
Павлова

Здоровая жизнь

Сайт врача эндокринолога и диетолога
Ольги Михайловны Павловой

Тыква и диабет. Часть 2

Продолжаем разговор о полезных качествах и недостатках тыквы.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Тыква полезна для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы: благодаря высокому содержанию витаминов С, В, Е, калию и магнию тыква улучшает состояние сердца и сосудов (что при диабете очень важно, ведь именно сосуды и нервы — мишени повышенных сахаров крои) и способствует нормализации артериального давления.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Тыква улучшает состояние пищеварительной, кроветворной и иммунной систем (за счет высокого содержания витаминов, минералов, обеззараживающего и детоксикационного действия), обладает противовоспалительным действием.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🎃Теперь поговорим о недостатках тыквы.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🎃 В составе тыквы имеются сахара — фруктоза и глюкоза, вследствие этого тыква повышает уровень сахара крови.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🎃Людям с сахарным диабетом следует кушать тыкву в небольших количествах (до 200-400 гр в сутки), комбинируя с белком и низкоуглеводными овощами, в таком случае она не даст скачка сахара крови, а будет полезна.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Помимо тыквы, целебными свойствами так же обладают тыквенные семечки и тыквенный сок. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌По овощным сокам следует помнить следующее: свежие овощные соки противопоказаны людям с хроническим панкреатитом, особенно в периоды обострения. Если стоит диагноз хронический панкреатит, то соки нужно термически обрабатывать.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Тыквенный сок, так же как и сама тыква, содержит небольшое количество углеводов, за счёт чего после употребления тыквенного сока сахара крови немного поднимаются. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Поэтому сок тыквы при диабете можно пить, но в ограниченных количествах (1 стакан в сутки), и лучше в первую половину дня. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Тыквенные семечки содержат большое количество витаминов, минералов, белка и большое количество растительных жиров, за счёт чего имеют высокую калорийность (556 ккал на 100 гр). Поэтому при избыточной массе тела мы ими не злоупотребляем : 40-50 гр в сутки (в утренние/ дневные часы) будет достаточно. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Поэтому тыкву, тыквенный сок и семечки мы кушаем в небольших количествах преимущественно в первую половину дня, именно тогда они максимально полезны нашему организму.⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❤️ @dia_dietolog_olga_pavlova .
.#здоровье #диабет #похудение

0

Автор публикации

не в сети 5 часов

Ольга Павлова

1
Комментарии: 1Публикации: 486Регистрация: 24-05-2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля