шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4
Многие пациенты любят красную икру, но сомневаются, полезен ли этот продукт при диабете и снижении веса.⠀⠀
👉Сегодня мы говорим о красной икре и о том, как выбрать для себя оптимальный вариант.⠀⠀⠀
🐟Красная икра — икра лососевых пород рыб (кета, горбуша, нерка, кижуч, семга, форель).
🐟Икра разных видов рыб имеет схожую пищевую ценность.
👉Рассмотрим пищевую ценность 100 гр слабосоленой красной икры кеты: калорийность — 249 ккал, белки — 31,5 гр, жиры — 13,2 гр, углеводы — 1 гр.⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав 100 гр красной кетовой икры в % от средней суточной нормы: А — 50%, В1 — 36,7%, РР — 39%, В2 — 23,3%, Е — 20%, хлор — 151%, натрий — 176%, магний — 32,3%, фосфор — 61,3%, железо — 10%, кальций — 9%, калий — 3,6%.⠀⠀⠀
✔️Также в состав красной икры входят полезные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и 6. В одной столовой ложке икры (34 гр) содержится суточная норма омега-3 (2,5 гр).
👉 Полезные свойства красной икры.⠀
🔰Икра является источником ценных белков и полезных жиров;⠀⠀⠀
🔰Витамины и минералы в составе красной икры участвуют во многих метаболических процессах в организме;⠀⠀
🔰Употребление красной икры полезно для зрения, здоровья кожи, волос, ногтей, опорно-двигательного аппарата;
🔰Красная икра способствует иммунной и противоопухолевой защите организма.⠀⠀⠀⠀
👉Недостатки употребления красной икры.
📌Красная икра достаточно калорийный продукт, поэтому необходимо помнить о чувстве меры, особенно при соблюдении диеты;
📌Соль задерживает воду, что способствует дестабилизации артериального давления, нарушению работы почек, отекам.⠀⠀
📌Икра может содержать в себе соли тяжелых металлов и токсичные вещества, которые попадают в водоемы;⠀⠀
📌Икра недолжного качества может нанести вред вашему здоровью.⠀⠀⠀⠀⠀
👉Как выбрать максимально безопасный продукт.⠀⠀⠀
✅Лучше всего покупать икру в специализированных магазинах и на рыбных рынках, где продукт проходит тщательный контроль качества и отслеживание срока годности.⠀
✅Всегда обращайте внимание на дату и место изготовление икры (изготавливаться должна там, где добывается — Камчатка, Сахалин);⠀⠀
✅Оценивайте внешний вид — в продукте хорошего качества икринки одного размера, целые, ровные, рассыпчатые; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Если есть возможность, попробуйте икру перед покупкой, так Вы выберете оптимальный для себя вариант.⠀⠀
✅Наиболее полезная-максимально свежая слабосоленая икра. Если есть возможность, то можно солить икру дома, именно при таком варианте можно быть уверенным в качестве икры.⠀⠀⠀⠀⠀
💚А Вы любите красную икру?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚⠀⠀⠀⠀
👉Есть вопросы? ➡️Обращайтесь!❤️

Если статья была полезной, пожалуйста, оцените ее, нажав на палец вверх. И подписывайтесь, чтобы не пропускать новые публикации.

Больше статей на ольгапавлова.рф 

 
 
#сахарныйдиабет #правильноепитание #диетолог #здоровоепитание #сахара #снижениесахара #эндокринолог #здоровье #повышенныйсахар #сахаркрови #индивидуальнаядиета #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #школадиабета #высокийсахар #диета9 #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #питание #идеальныйвес #фигура #морепродукты #краснаяикра #икра

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.