Архивы чеснок - Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603

Чеснок и здоровье. часть 2

Ольга Павлова — Sat, 01 Jun 2019 20:02:05 +0000

Продолжаем разговор о полезных свойства, недостатках и правилах употребления чеснока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Чеснок обладает выраженным антисептическим и противовоспалительным действием, способствует заживлению ран. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сердечно-сосудистая система.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Вещество аллицин образуется при механическом повреждении клеток чеснока и обладает большим спектром действия: снижает уровень “плохого” холестерина крови, уменьшает вязкость крови, тем самым способствуя профилактике атеросклероза, тромбообразования, инфарктов, инсультов и нормализации артериального давления.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Витамин С, В9, В6, РР, а также селен и германий способствуют укреплению стенок сосудов, сердечной мышцы, стимулируют работу сердца, улучшают реологические свойства крови.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Нервная система.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Многочисленные исследования подтверждают, что присутствие чеснока в ежедневном рационе помогают в борьбе с бессонницей, головокружениями.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Витамины и минералы в составе чеснока способствуют борьбе со стрессом, стимуляции мозговой деятельности, улучшению памяти, внимания, хорошему настроению.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Состояние кожи, волос, ногтей.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Биологически активные вещества в составе чеснока активно борются со свободными радикалами и окислительными процессами в организме, что способствует замедлению процессов старения.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Селен, цинк, магний, витамины группы В, витамин С, Е, К способствуют нормализации обменных процессов, регенерации всех клеток организма, а также укреплению волосяных луковиц.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Влияние употребления чеснока на женское и мужское здоровье.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Чеснок является одним из мощных афродизиаков, способствующих повышению либидо у женщин и эректильных функций у мужчин.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Доказано, что употребление чеснока на постоянной основе предотвращает возникновения рака предстательной железы и онкологических процессов женской мочеполовой системы.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Кому противопоказано употребление чеснока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Несмотря на уникальный витаминно-минеральный состав чеснока, для его употребления есть ряд ограничений, в первую очередь-заболевания желудка и кишечника..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Следует отказаться от употребление чеснока при:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Язвенных заболеваниях желудка и 12-типерстной кишки;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Заболеваниях поджелудочной железы (панкреатит), почек (МКБ), печени (гепатиты), желчного пузыря;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Нарушении (сниженной) свертываемости крови, а также в послеоперационном периоде;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Эпилепсии (стимуляция нервной системы может спровоцировать приступ);
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Нормальным считается употребление одного сырого зубчика чеснока либо нескольких стрелок зелени в день.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
А вы как относитесь к специфическому вкусу чеснока?

Есть вопросы? Обращайтесь!@dia_dietolog_olga_pavlova
.
⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет #правильноепитание #диетолог #здоровоепитание #сахара #снижениесахара #эндокринолог #здоровье #повышенныйсахар #сахаркрови #индивидуальнаядиета #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #школадиабета #высокийсахар #диета9 #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #питание #идеальныйвес #фигура #чеснок #зелень

Сообщение Чеснок и здоровье. часть 2 появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Чеснок и здоровье

Ольга Павлова — Fri, 31 May 2019 19:59:01 +0000

Часто на приеме пациенты спрашивают “Доктор, ведь чеснок очень полезен, сколько его нужно кушать, чтобы быть здоровым?”.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сегодня мы поговорим о полезных свойства, недостатках и правилах употребления чеснока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Чеснок — это многолетнее травянистое растение, вид рода Лук, семейство Амариллисовые.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Родиной чеснока считается Средняя Азия. Чеснок является одним из самых древних растений, возделываемых человеком. Изначально, чеснок использовался как лекарственное средство и в качестве оберега от злых духов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В пищу употребляют луковицу чеснока, стрелки и молодую зелень (перо). Молодая зелень чеснока превосходит луковицу по количеству полезных веществ и витаминов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рассмотрим состав и пищевую ценность зелени чеснока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В 100 граммах зелени чеснока содержится: калорийность — 43 ккал; белки — 2,3 гр, жиры — 0,5 гр, углеводы (сахароза, крахмал, пектин) — 6,4 гр, пищевые волокна — 2,1 гр.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В состав зелени чеснока на 100 гр входят:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Витамины в % от средней суточной нормы: В1, В2, В3, В5 — 13,6%, В6 — 68,5%, В9 — 11,8%, С — 224,4%, Е, К — 180%, D, РР, бета-каротин — 48,6%, лютеин+зеаксантин — 17,1%.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Микро- и макроэлементы в % от средней суточной нормы: калий — 31%, кремний — 43,3%, фосфор — 25%, кальций, натрий, магний — 20%, сера, хлор, бор — 400%, ванадий — 75,5%, германий — 129,5%, кобальт — 101%, марганец — 89%, молибден — 106%, медь — 56,6%, хром — 103,8%, рубидий — 96,3%, железо, цинк, фтор, селен и другие.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Также в своем составе зелень чеснока имеет: заменимые и незаменимые аминокислоты — 2% от суточной нормы, щавелевую кислоту — 21,8%, фитостеролы, клетчатку.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Какое влияние на органы и системы оказывает употребление чеснока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Иммунная система.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Благодаря фитонцидам, аллицину и соединениям серы чеснок обладает мощным противовирусным, противогрибковым, антипаразитарным и антибиотическим действием.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Витамин С стимулирует работу иммунной системы. Фитостеролы, селен и соединения серы улучшают состояние противоопухолевого иммунитета.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Продолжение в следующей статье (завтра)

Есть вопросы? Обращайтесь!@dia_dietolog_olga_pavlova
.
⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет #правильноепитание #диетолог #здоровоепитание #сахара #снижениесахара #эндокринолог #здоровье #повышенныйсахар #сахаркрови #индивидуальнаядиета #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #школадиабета #высокийсахар #диета9 #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #питание #идеальныйвес #фигура #чеснок #зелень #овощи

Сообщение Чеснок и здоровье появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.