Слабосоленая рыба и здоровье

Ольга Павлова — Thu, 15 Aug 2019 19:56:47 +0000

Часто на приеме слышу вопрос: «Доктор, очень люблю слабосоленую семгу и форель, можно ли их употреблять при снижении веса?».⠀⠀⠀

Сегодня речь пойдет о слабосоленой фореле и семге, плюсах их употребления для здоровья и недостатках.⠀⠀

Форель и семга относятся к семейству лососевых. Сейчас практически вся представленная на прилавках магазинов форель и семга является исскуственновыращенной на специальных рыбных фермах.⠀⠀⠀⠀

Рассмотрим пищевую ценность слабосоленой семги и форели из расчета на 100 гр филе.⠀⠀⠀⠀

В 100 гр филе слабосоленой семги содержится: калорийность — 202 ккал, белки — 22,5 гр, жиры — 12,5 гр, углеводы 0,9 гр.⠀⠀

Витаминно-минеральный состав в % от средней суточной нормы: В12 — 100%, D — 102%, РР — 50%, В6 — 40%, В5 — 32%, Е — 16,7%, А, В1, В2, В9, натрий — 229%, хлор — 195%, кобальт — 200%, хром — 110%, фосфор — 30,4%, селен — 66,4%, йод — 25%, железо — 13,9%, магний — 15%, фтор — 10,8%, кальций, калий, цинк.⠀⠀

В 100 гр филе слабосоленой форели содержится: калорийность — 186 ккал, белки — 20,6 гр, жиры — 10,1 гр, углеводы 0гр.⠀⠀

Витаминно-минеральный состав в % от средней суточной нормы: В12 — 260%, В5 — 38,8%, D — 39%, В1 — 23,3%, В2 — 18,3%, РР — 22,5%, фосфор — 30,6%, марганец — 42,6%, селен — 22,9%, медь — 18,8%, калий — 14,4%, кальций, магний, цинк.⠀⠀

Польза употребления слабосоленой семги и форели.⠀⠀⠀

Является источником ценного белка, жиров и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и 6 в правильной пропорции;⠀⠀⠀⠀⠀

Оказывает благоприятное действие на работу нервной, иммунной, сердечно-сосудистой, гормональной системы, а также опорно-двигательного аппарата;⠀⠀⠀⠀⠀

Благоприятно влияет на состояние кожи, волос, ногтей, зрения.⠀⠀⠀

Недостатки употребления слабосоленой семги и форели.⠀⠀⠀⠀

Искусственно выращенная рыба в своем составе имеет красители, гормоны, антибиотики, что, к сожалению, позволяет отнести ее к канцерогенным продуктам. Поэтому, купленную в магазине рыбу следует употреблять не более одного раза в неделю в небольших количествах;⠀⠀⠀

А как Вы относитесь к слабосоленой рыбе? С чем обычно кушаете?⠀⠀⠀⠀

Есть вопросы? Задавайте под последним постом ⠀⠀

#сахарныйдиабет #правильноепитание #диетолог #здоровоепитание #сахара #снижениесахара #эндокринолог #здоровье #повышенныйсахар #сахаркрови #индивидуальнаядиета #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #школадиабета #высокийсахар #диета9 #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #питание #идеальныйвес #фигура #слабосоленаярыба #форель #семга

Сообщение Слабосоленая рыба и здоровье появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Архивы форель - Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603

Слабосоленая рыба и здоровье