Недавно мы обсуждали влияние фруктов на углеводный обмен (вес, сахар крови и инсулин). Появилось много вопросов: <а как влияют на наш организм сухофрукты? Сколько и когда кушать сухофруктов?>.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сегодня мы обсудим сухофрукты и их влияние на наш организм.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Что представляют собой сухофрукты? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сухофрукты- это засушенные фрукты. Сухофрукты готовятся либо сушкой естественным путём либо промышленными методами (например, с использованием дегидратора). В сухофруктах остаётся в среднем около 20% изначальной влажности фрукта.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Соответственно, количество жидкости, которая давала большую часть веса фрукта,  в данном продукте резко снижено, а вся фруктоза (сахара) и калории остались. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Соответственно, то же самое количество фруктозы и калорий, которое было в 1 фрукте, осталось в 1 сухофрукте, а объем сухофрукта значительно меньше.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Например, калорийность 100 гр абрикосов= 48 ккал на 100 гр; а калорийность 100 гр кураги= 241 ккал на 100 гр (почти в 5 раз выше).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Что же получается на практике? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Зная, что на перекус мы можем съесть 4 средних абрикоса (1 хлебную единицу), если мы на перекус выберем сушеные абрикосы- курагу, то кураги на перекус мы можем съесть тоже всего 4 шт! А никак не есть сухофрукты <горстями>, часто заедая орехами (орехи-это прекрасно: белок и полезные растительные жиры, но калорийность у орехов далеко не низкая, потому за количеством съеденных орехов так же нужно следить).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
И редко кто из пациентов может ограничиться всего 4-мя куражинками или черносливинами на перекус- чаще мы съедаем 1-2 горсти сухофруктов (10-20 куражин-то есть 3-5 ХЕ), то и сахара крови и инсулин у нас после такого перекуса зашкаливают. В итоге, <лёгкий перекус> горстью сухофруктов даёт огромный скачок сахара крови, инсулина и рост инсулинорезистентности. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Следовательно,  лучше не поддаваться соблазну поеданием лишних сухофруктов- если захотелось сухофрукты , значит нужно считать количество съеденных сухофруктов, при диабете-хлебные единица (на пререкус-1 ХЕ, в сутки-2 ХЕ на фрукты, в том числе и сухофрукты).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Правила употребления сухофруктов при диабете и инсулинорезистентности такие же, как и правила употребления фруктов: сухофрукты предпочтительнее кушать в первую половину дня и комбинировать с белком и овощами, дабы снизить гликемический индекс (то есть сделать менее выраженным скачок сахара и инсулина).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Часто пациенты с диабетом спрашивают, можно ли пить компот из сухофруктов. Если компот сварен без сахара, то понемногу (1 стакан на завтрак или обед) мы можем себе позволить. На пить его бесконтрольно, вне приёмов пищи и вечером точно не следует.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Здоровья, Красоты и счастья Вам!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Есть вопросы? Обращайтесь!@dia_dietolog_olga_pavlova
.
⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет #правильноепитание#диетолог #здоровоепитание #сахара#снижениесахара #эндокринолог#здоровье #повышенныйсахар#сахаркрови #индивидуальнаядиета#эндокринологпавлова #лечениедиабета#диабет #школадиабета #высокийсахар#диета9 #снизитьсахаркрови#питаниепридиабете#сахарныйдиабет2тип #снижениевеса#похудение #питание #идеальныйвес#фигура #сухофрукты #фруктоза#фрукты

Сообщение Сухофрукты и диабет появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Продолжаем разговор про интуитивное питание.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сейчас, выбирая продукты в магазине или на рынке, я обращаю внимание не только на их вкус, а так же и на влияние на мой организм. Если я знаю, что от торта у меня взлетит сахар, инсулин, запустится каскад воспалительных реакций, то зачем он мне? Я его не хочу. Я лучше выберу зелень и Фрукты.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Если сильно захотелось, то торт можно постряпать самой из хорошей муки, без сахара и улучшителей вкуса. В настоящий момент на прилавках огромное количество полезных продуктов, из которых можно приготовить вкусную и полезную пищу: и разные виды муки (гречневая, овсяная, миндальная, кокосовая), и качественные сахарозаменители (стевия, эритрол), и разные виды масел (кокосовое, ГХИ, авокадо).. то есть неограниченный простор для творчества.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Чем больше информации мы получаем о питании, об эффектах разных продуктов на здоровье и чем больше наш организм получает разнообразных полезных продуктов, тем выше становится наша культура питания. И тем больше <полезного выбора> у нашей интуиции и, естественно, тем выше сознательный контроль за питанием.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Соответственно, кому же может подойти интуитивное питание?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Человеку со здоровым гормональным фоном, с достаточным содержанием витаминов и минералов в организме.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Человеку со здоровой психикой (без <заедания проблем тортиками>).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Человеку с высокой культурой питания с развитым вкусом в отношении натуральных полезных продуктов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Если все вышеперечисленные условия соблюдены, то можно смело пробовать интуитивное питание. ⠀⠀⠀⠀
.
.
Главное, что мы должны помнить: при переходе на новую систему питания нам необходимо перед началом и через 3 месяца после начала проходить полное обследование и контролировать состояние организма-мы должны оценивать не только внешний вид и самочувствие, но и состояние внутренних органов, именно тогда мы можем точно определить, подходит ли нам новая система питания.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Здоровья, Красоты и счастья Вам!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Есть вопросы? Обращайтесь!
⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет #диабет#правильноепитание #диетолог#здоровоепитание #сахара#снижениесахара #эндокринолог#здоровье #повышенныйсахар#сахаркрови #индивидуальнаядиета#эндокринологпавлова #лечениедиабета#диабет #высокийсахар #диета9#школадиабета #снизитьсахаркрови#питаниепридиабете#сахарныйдиабет2тип #снижениевеса#похудение #питание

Сообщение Интуитивное питание. часть 3 появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Продолжаем разговор про интуитивное питание.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Следующее, что может помешать интуитивному выбору полезных продуктов -это дефициты. В первую очередь, дефициты витаминов и минералов. Если наш организм недополучает витаминов и минералов, у нас нарушается обмен веществ и возникает неадекватный немотивированный голод. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Поэтому сначала мы восполняем дефициты витаминов и минералов, а дальше можем пробовать инитуитивное питание.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Следующий фактор, который стоит учитывать людям, которые хотят практиковать интуитивное питание-это культура питания.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Говоря <культура питания>, я подразумеваю пищевые привычки и содержимое Вашего холодильника.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Не будем обсуждать пациентов, возьмём в пример меня и мой холодильник: если бы мне 10-15 лет назад предложили то, что сегодня лежит на полках холодильника, у меня бы интуитивно возник <призыв к бегству>: зелень (руккола, салаты), свежие овощи и Фрукты; нежирные сорта сыра, рыба, запечённая в духовке, творог, злаковые хлебцы, творожный сыр, финики, орехи. Сейчас мне все это действительно вкусно. И мужу вкусно-он привык, это раз, и два-при грамотном сочетании полезных продуктов из них можно готовить вкусные блюда, и три-ему хочется жить долго с сохранными функциями организма (особенно мужчин интересует эректильная функция, а она тоже напрямую зависит от питания). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Так вот, раньше, лет 15 назад, я даже не пробовала нут, рукколу, сельдерей, чечевицу, булгур, семя льна и чиа и тд и тп. В то время было <вкусно>: картошечка, свининка, тортик. Зелень и Фрукты я тогда почти не ела. Естественно, были проблемы с весом и кожей. При таких пищевых привычках <интуитивное питание> не сработает -если организм не пробовал здоровую еду, как он может ее захотеть?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Дальше, в процессе обучения эндокринологии, диетологии, нутрициологии я начала понимать, как продукты питания влияют на наш организм. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
И теперь, выбирая продукты в магазине или на рынке, я обращаю внимание не только на их вкус, а так же и на влияние на мой организм. Если я знаю, что от торта у меня взлетит сахар, инсулин, запустится каскад воспалительных реакций, то зачем он мне? Я его не хочу. Продолжение завтра

⠀⠀⠀⠀
Есть вопросы? Обращайтесь!
⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет #диабет#правильноепитание #диетолог#здоровоепитание #сахара#снижениесахара #эндокринолог#здоровье #повышенныйсахар#сахаркрови #индивидуальнаядиета#эндокринологпавлова #лечениедиабета#диабет #высокийсахар #диета9#школадиабета #снизитьсахаркрови#питаниепридиабете#сахарныйдиабет2тип #снижениевеса#похудение #питание

Сообщение Интуитивное питание. Часть 2 появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Часто на приеме пациенты (особенно часто женщины) спрашивают : «Доктор, как Вы относитесь к интуитивному питанию?». ⠀⠀⠀
.
.
Сегодня мы обсудим тему интуитивного питания.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Что такое интуитивное питание?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Интуитивное питание-система питания, основанная на <выявлении потребностей организма> и выбора той пищи, которую в данный момент времени <хочет> наш организм.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В системе интуитивного питания основная предпосылка состоит в том, что наш организм <сам знает, что из питательных веществ ему нужно> и, если не ограничивать себя насильно, то <организм выберет ровно столько и тех продуктов, которые ему необходимы>. ⠀⠀
.
.С точки зрения психологии все вполне логично, если не учитывать наличие у многих пациентов Эмоциогенного переедания-то есть <заедания стресса>, когда <в топку летит все подряд>, лишь бы чем-то заглушить переживания. ⠀
.
.
В случае наличия психических причин переедания интуитивное питание не будет работать, пока человек не разберётся со своей психикой.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Так же не стоит забывать и о гормональных причинах набора веса и переедания- например, при инсулинорезистентности, вследствие быстрого усвоения глюкозы после еды, и избыточного выброса инсулина, у нас часто возникает необоснованный голод, причём <тянет на сладенькое>. Здесь мы можем спутать <глас интуиции> и <разбушевавшийся инсулин>.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Следующее гормональное нарушение, при котором мы <не услышим интуицию>-это лептинорезистентность (сниженное чувство насыщения при избыточно повышенном аппетите). Так же препятствуют <услышать сигналы организма> нарушенная функция Щитовидной Железы и надпочечников. ⠀⠀
.
.
Потому сначала мы приводим в норму гормональный фон, а дальше можем думать про интуитивное питание.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Следующее, что может помешать интуитивному выбору полезных продуктов -это дефициты. В первую очередь, дефициты витаминов и минералов (витамина Д, фолиевой кислоты, витаминов группы В, С, железа, селена, цинка, йода). Если наш организм недополучает витаминов и минералов, у нас нарушается обмен веществ и возникает неадекватный немотивированный голод. ⠀⠀⠀
.
. Продолжение в следующей статье
⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Есть вопросы? Обращайтесь!
⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет #диабет#правильноепитание #диетолог#здоровоепитание #сахара#снижениесахара #эндокринолог#здоровье #повышенныйсахар#сахаркрови #индивидуальнаядиета#эндокринологпавлова #лечениедиабета#диабет #высокийсахар #диета9#школадиабета #снизитьсахаркрови#питаниепридиабете#сахарныйдиабет2тип #снижениевеса#похудение #питание#интуитивноепитание #психология

Сообщение Интуитивное питание появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Часто на приём приходят пациенты с избыточным весом и жалуются на сниженный эмоциональный фон. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сегодня мы обсудим связь ожирения, настроения и психики.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ожирение не зря считается психосоматическим заболеванием-в его развитии важную роль играют и психические особенности человека, и соматические (гормональный фон, особенности работы желудочно-кишечного тракта, особенности энергетического обмена, генетика и тд).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Интересный факт: на развитие ожирения большое влияние оказывает наше ближайшее окружение:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Изучалось влияние социальных связей на развитие ожирения: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
риск ожирения возрастает на 37% при наличии ожирения у супруга или супруги, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
на 40% -при развитии ожирения у брата или сестры, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
на 57%- при ожирении у друга / подруги, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
причем территориальная близость на развитие ожирения влияния не оказывает – важны именно социальные контакты и распространение особенностей образа жизни через социальные взаимодействия [5].
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
То есть <переедание за компанию> и формирование пищевых привычек в семье очень и очень сильно влияют на наш вес в течение всей жизни (а не только пока мы живём с родителями и совместно принимаем пищу).
.⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
При ожирении достоверно чаще встречаются Депрессии, тревожные и др. психические расстройства, чем у пациентов с нормальной массой тела.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Наибольшая частота психических расстройств выявлена у следующих категорий лиц с ожирением: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
у женщин (женщины сложнее переносят изменения фигуры, чем мужчины), ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
у лиц с выраженным избытком веса (ожирение 2 и более степени тяжести), ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
у лиц, активно обращающихся к врачу для снижения массы тела (если человек обратился к врачу, значит, проблема веса его активно беспокоит) [1].
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В Дрезденском исследовании именно женщины с ожирением имели наивысшую частоту психических расстройств:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
на первом месте находились тревожные расстройства, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
за ними следовали аффективные (депрессия), ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
и психические расстройства детского возраста [1].
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Продолжение в следующей статье

Сообщение Настроение и фигура появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Сообщение Бизнес-план и Здоровье. Часть 3. появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Сообщение Бизнес план и Здоровье. Часть 2 появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

Сообщение Бизнес план и Здоровье появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.

⠀
Какие мысли у Вас возникают при взгляде на этого человека?⠀⠀⠀⠀
Вам нравится его фигура? Внешность? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Вы бы захотели пообщаться с этим человеком?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Все это в голом виде! Стоим и рассматриваем себя, знакомимся со своим телом!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Вам бы хотелось видеть это тело постоянно? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Или бы Вы хотели поменяться телом с нравящимся Вам моделью/актрисой/актером?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Вы бы захотели тело, которое Вы видите в зеркале?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Если бы Вы пришли в магазин выбирать себе новое тело, Вы бы выбрали свое тело или какое-нибудь другое?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Подумайте и запишите, что бы Вы хотели исправить в своем теле: например, я бы хотел убрать висячие бока и живот, подкачать руки, убрав с них висячую складку, подтянуть ягодицы, далее Ваше..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Напишите Ваш фактический вес и вес Вашей мечты.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Опишите нового себя-какое Вы хотите себе тело, внешность, фигуру, состояние здоровья.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Записав эти цели, приступаем к выполнению!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Начинаем программу похудания, обсуждаем цели и состояние здоровья с врачем, подбираем индивидуальную программу тренировок с тренером и индивидуальную программу питания с диетологом, и начинаем двигаться к своим целям.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Представьте Вашу радость, когда вы достигните своих целей: Ваше тело станет стройным, подтянутым, мышцы сильными. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
У Вас будет куча энергии, окружающие будут засыпать Вас комплиментами, одновременно сгорая от зависти и пытаясь выведать Ваш секрет. ⠀⠀

С Вашей второй половинкой наступит медовый месяц- Ваш партнер обязательно заметит и оценит Ваше преображение, ведь у Вас не только кардинально изменится внешность, но и Вы станете очень энергичным, что благоприятно отразится на всех сферах вашей жизни! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Дети и родители станут гордиться Вами, ведь далеко не каждый готов встать с дивана и достичь своей мечты!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Подходящий момент-сейчас! Завтра может никогда не наступить, 25-й час в сутках нам не достанется! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Станьте примером для подражания, достигните своих целей!
Идем вместе в путь к идеальному телу и отличному самочувствию!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Есть вопросы? Обращайтесь!

Сообщение Снижение веса мотивация появились сначала на Эндокринолог Ольга Павлова, ИП Руденко Ольга Михайловна, ОГРНИН 318547600024843 ИНН 540234283603.