Ольга
Михайловна
Павлова

Здоровая жизнь

Сайт врача эндокринолога и диетолога
Ольги Михайловны Павловой

Палео диета

❤️На сегодняшний день одной из самых популярных диет является палеодиета.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня мы поговорим о палео диете и о ее принципах.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Палеодиета (диета каменного века, диета охотников-собирателей) — вид питания, основанный на питании людей периода палеолита.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧬Ключевой посыл сторонников такой диеты основан на том, что мы генетически предрасположены к данному стилю питания, так как наши предки придерживались его в практически неизменном виде 2,5 млн лет, а промышленная революция насчитывает всего несколько сотен лет.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚Также считается, что палеодиета, включающая только натуральные продукты, является ключом к здоровью и долголетию.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉При палеодиете в рацион включаются:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅дикая морская/речная рыба;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅фермерское мясо и птица;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅яйца;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅овощи, фрукты, ягоды;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅зелень, в том числе и дикорастущие растения(одуванчик, подорожник);
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅корневища, сырые или подсушенные орехи и семена;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅нерафинированные масла холодного отжима.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❌Исключаются следующие продукты: 📌злаки; 📌молочная продукция; 📌бобовые, картофель; 📌сахар; 📌рафинированные масла; 📌любые искусственные ингредиенты, фастфуд, полуфабрикаты.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Что касается приготовления пищи, то здесь важна минимальная термическая обработка.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Плюсы палеодиеты.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Употребление чистой органической пищи, максимально богатой витаминами, минералами, антиоксидантами, клетчаткой и другими полезными веществами;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Исключение из рациона глютена снижает микровоспаления в кишечнике ; так же снижается нагрузка на иммунную систему;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Улучшение самочувствия, бодрость, повышение физической выносливости;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Улучшение состояния кожи, снижение/ликвидация отеков;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Да, Палео-диета не всегда удобна (выбор продуктов ограничен), однако с точки зрения здоровья и долголетия это хороший вид диеты. И КБЖУ здесь подбирается индивидуально, принципы диеты касаются лишь выбора натуральных продуктов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉А Вам по душе Палео диета?

0

Автор публикации

не в сети 22 часа

Ольга Павлова

1
Комментарии: 5Публикации: 799Регистрация: 24-05-2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Авторизация
*
*
Генерация пароля

Новосибирск, ул. Каинская, 8 Б. ООО Медицинский центр "Арника" ОГРН 1035402505071 ИНН 5406261450 ЛО-54-01-004930 от 17.05.2018