ТОП-3 ОПАСНЫХ КАШИ ПРИ ПОХУДЕНИИ.

❤️ ТОП-3 ОПАСНЫХ КАШИ ПРИ ПОХУДЕНИИ.

Многие пациенты считают каши диетическим продуктом и не ограничивают их.

👩‍⚕️Давайте разберём КАШИ, БЛОКИРУЮЩИЕ ПОХУДЕНИЕ:

🔴 МАННАЯ КАША

Манная крупа – это мелко перемолотая пшеница, в которой большое количество усвояемых углеводов.

Гликемический индекс манной крупы очень высокий, в зависимости от длительности варки, ГИ составляет 80-85.

Манная крупа дает резкий скачок сахара крови и резкий инсулиновый отклик, что ведет к набору веса.

Манную крупу мы исключаем из питания как при диабете, так и при снижении веса.

🔴 БЕЛЫЙ РИС

Белый рис – это крупа с высоким гликемическим индексом, 60-70, которая резко повышает сахар крови и также способствует высоким инсулиновым откликам.

Особенно это касается белого переваренного риса, когда длительная варка способствует более быстрому повышению сахара и инсулина после еды.

Белый рис мы не употребляем, его мы можем заменить в диете на бурый либо дикий рис, либо девзиру – то есть на те сорта риса, которые намного медленнее повышают сахар.

🔴 БЫСТРОРАСТВОРИМЫЕ КАШИ

Будь то овсяная каша, рисовая, гречневая, кукурузная и иные другие быстрорастворимые каши (как и быстрорастворимая лапша) – это каши, которые прошли изначальную обработку, то есть они быстро распариваются под воздействием кипятка и дают быстрые скачки сахара крови и инсулина.

То есть даже быстрорастворимая овсянка, гречка; быстрорастворимая любая другая крупа по скорости подъема сахара крови и инсулина сравнима со сладкой белой булочкой 🥐.

Поэтому быстрорастворимые крупы и быстрорастворимую лапшу исключаем из рациона.

👩‍⚕️ Если мы ХОТИМ ПОХУДЕТЬ, то выбираем ➡️ ПОЛЕЗНЫЕ КАШИ с более низким ГИ:
✅ гречневая каша,
✅ овсянка,
✅ киноа,
✅ перловка,
И едим их в УМЕРЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ в комбинации с белком 🥩 и овощами 🥗.

💚Здоровья, красоты и счастья Вам!💕