шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍰Часто нам хочется побаловать себя и близких вкусностями, которые не только вкусные, но ещё и полезные.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Пациентка поделилась рецептом КРАСИВЕЙШЕЙ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С 🎃
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Ингредиенты:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Творог — 400 Грамм
🔸Тыква — 300 Грамм (сырая)
🔸Яйцо куриное — 2 Штуки
🔸Крахмал кукурузный/ картофельный — 1 ст.ложка
🔸Сахарозаменитель(эритритол)- 3ст. ложки, можно по вкусу больше/меньше
🔸По вкусу ванилин/ корица
🔸Соль — 4 Щепотки
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Приготовление
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Подготовьте ингредиенты для
приготовления запеканки.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Тыкву очистите, помойте, нарежьте
и запеките в духовке или
микроволновке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. После запекания 🎃 разомните вилкой или взбейте блендером до консистенции
пюре.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4. Добавьте яйцо, две щепотки соли и
сахарозаменитель по вкусу.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5. Всыпьте столовую ложку кукурузного/
картофельного крахмала с горкой и перемешайте.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
6.Выкладываем на смазанный противень кокосовым маслом, поочередно , ложку творога, сверху ложку тыквы, постепенно и неспеша , чтобы хорошо разливался рисунок, при этом форму можно немного потряхивать и крутить во круг свой оси.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7. Запекаем в духовке при температуре 160 градусов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸При подаче на стол запеканку можно по желанию полить белым йогуртом либо сметаной 10% с сахарозаменителем (эритритолом), так запеканка, на мой вкус, ещё более нежная и больше похожа на торт.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍰Приятного чаепития!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❤️ А КАКИЕ ЗАПЕКАНКИ ЛЮБИТЕ ВЫ❓

Один ответ

  1. Благодарность огромная за ваш труд и знания. Желание помочь целой армии диабетиков. Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.