шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4

❤️ ЧЕМ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ КАПУСТА ПРИ ДИАБЕТЕ И ОЖИРЕНИИ?-частый вопрос от пациентов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня мы поговорим о морской капусте – ЛАМИНАРИЯ- и обсудим её полезные и вредные свойства.

Ламинария-это ИСТОЧНИК ОРГАНИЧЕСКОГО ЙОДА. Именно он ПОЛЕЗЕН для щитовидной железы и БЕЗОПАСЕН — йод из продуктов питания не дает рисков передозировки йода.

Кроме того, морская капуста- прекрасный ДИЕТИЧЕСКИЙ ГАРНИР.

✅ Энергетическая ценность:

🔸 В РАССОЛЕ: КАЛОРИЙНОСТЬ НЕВЫСОКА- 24.9ккал, белки- 0.9г, жиры-0.2г, углеводы-3г.

Гликемический индекс низкий-22.

🔸 В МАСЛЕ: КАЛОРИЙНОСТЬ ВЫШЕ
Калорийность- 88,1 ккал, белки-1,9 г, жиры- 8,2 г, углеводы- 2,2 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Морская капуста богата на ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ: витамины группы B, в большом количестве витамин E, A, C и D, фосфор, натрий, железо, магний, йод и др.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👩‍⚕️ЧЕМ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ КАПУСТА:

✔️Повышает функцию щитовидки за счет высокого содержания йода и небольшого количества аминокислоты тирозина,
✔️повышает работоспособность и помогает восстановить силы,
✔️улучшает обмен веществ,
✔️улучшает перистальтику кишечника,
✔️улучшает микробиоту кишечника и переваривание пищи,
✔️улучшает реологически свойства крови (профилактика тромбообразования),
✔️улучшает состояние сосудов, стабилизирует давление,
✔️регулирует водно-солевой обмен, помогает в борьбе с отеками,
✔️снижает чувство голода,
✔️способствует снижению холестерина,
✔️защищает нас от новообразований,
✔️применяется в косметологии для улучшения тонуса кожи.

С осторожностью стоит употреблять людям сповышенной функцией щитовидной железы ( тиреотоксикоз), т.к в ней достаточно БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ЙОДА, как и в других морепродуктах.

✅ Поскольку морская капуста БОГАТА КЛЕТЧАТКОЙ и содержит небольшое количество усвояемых углеводов, то ПРИ ДИАБЕТЕ и ОЖИРЕНИИ МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ.

Главное, что нам стоит помнить: если мы хотим получать максимум витаминов из продуктов питания, то питаться нужно разнообразно!

💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.