шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Павловой(Руденко) Ольги Михайловны 

Meta* (социальные сети Instagram и Facebook), организация запрещенная на территории Российской Федерации от 21.03.2022г.»

❤️САМАЯ БОЛЬШАЯ ЛОЖЬ ПРО ЯЙЦА❗️
КАК СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН ❓

При снижении холестерина многие врачи советуют убирать из диеты яйца.

Однако, яйцо — это один из самых ЛУЧШИХ ИСТОЧНИКОВ БЕЛКА.

Белок яйца — так называемый ЭТАЛОННЫЙ БЕЛОК, то есть белок со всеми незаменимыми аминокислотами для построения тела человека.

В БЕЛКЕ ЖИРОВ НЕТ❗️- белок яйца никак не навредит ни холестерину, ни весу. Можем есть СКОЛЬКО УГОДНО.

А в желтке, да, есть животные жиры, однако там много и полезных веществ.

Давайте рассмотрим СОСТАВ ЯИЦ:

КБЖУ КУРИНЫХ 🥚 на 100 Гр: Калорийность-157, белки- 12,7, жиры-11,5, углеводы-0,7

✅ПОЛЬЗА ЯИЦ:

Яйца богаты ВИТАМИНами и МИНЕРАЛами: витамин А, витамины группы В, витамин Д, Н, РР, калий, кальций, фосфор, кобальт, селен, цинк, хром и др.

🔸НЕВЫСОКИЙ КАЛОРАЖ.

🔸КАЧЕСТВЕННЫЙ БЕЛОК.

Одно куриное яйцо содержит около 15% суточной нормы белка, включающий полный набор незаменимых аминокислот.

Что важно, яичный белок – это ЧИСТЫЙ БЕЛОК без примеси жиров и углеводов.

🔸ЛЕЦИТИН: Содержится в желтке, способствует укреплению памяти🧠 и повышает умственную работоспособность; улучшает работу печени, обладает мягким желчегонным эффектом и восстанавливает мембраны клеток.

🔸В яйцах содержится ХОЛИН, который благотворно влияет на работу нервной системы.

🔸Каротиноиды улучшают зрение 👁.

🔸Витамины E и Д улучшают состояние кровеносных сосудов, сердца ♥️, работу ииунной системы.

📌ВРЕД ЯИЦ : некоторые пациенты имеют 🩸АЛЛЕРГИИ на яйца- это раз, а второе- это то, что и интересует большинство пациентов- 🩸ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ: их нам нужно употреблять в адекватном количестве.

✅ человеку с НОРМАЛЬНЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ в крови мы НЕ ОГРАНИЧИВАЕМ ЯЙЦА,

🔸а ЧЕЛОВЕКУ С ПОВЫШЕННЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ можно употреблять НЕ БОЛЕЕ 2 ЯИЦ в день, так как желтки яиц содержат животные жиры-при злоупотреблении они могут повлиять на уровень «плохого» холестерина.

И если Вы не наедаетесь двумя яйцами, а холестерин повышен, то мы берем 2 яйца и 1-2 белка (в белках – то жиров нет), и у нас получается большая порция, мы наедаемся, и уровень холестерина не растет.

И важно помнить, что уровень холестерина и риски атеросклероза зависят не столько от питания, сколько от работы щитовидки, печени и обмена веществ. Хотим снизить холестерин-работаем системно.

А яйца в питании оставляем. 🍳

💕Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💚

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы даёте согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Федеральным Законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных».

СОГЛАСИЕ НА ОБРАБОТКУ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ СУБЪЕКТА

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности