шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4

❤️ЧЕМ ПОЛЕЗНО КАКАО ПРИ ДИАБЕТЕ И СНИЖЕНИИ ВЕСА❓

👉Сегодня мы поговорим о какао и о его пользе для здоровья.

🌱Какао или шоколадное дерево — вечнозеленое тропическое дерево, род Теоброма, семейство Мальвовые. Ягодообразный плод крепится не к ветвям, а непосредственно к стволу дерева.

🌱Родиной какао считается Перу. Для древних племен Южной Америки какао-бобы являлись валютой, а также из них готовили напиток — дальний родственник нынешнему какао. Употребляли этот напиток холодным. В состав напитка входили вода, какао-порошок, маис, ваниль, острый перец и соль.

👉Рассмотрим пищевую ценность какао-порошка.

✔️Калорийность на 100 Гр продукта — 289 ккал, белки — 24,3 гр, жиры — 15 гр, углеводы — 10,2 гр, ГИ — 20.

В 1 чайной ложке без горки содержится около 3 граммов какао-порошка.

В 1 чайной ложке с горкой содержится около 5 граммов какао-порошка.

✅ ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ: какао содержит большое количество витаминов: А, Е, В2, В5, В6, В9, РР, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, молибден, фтор, цинк и др.

👉ЧЕМ ПОЛЕЗНО КАКАО:

🔰ПОЛЕЗНО ДЛЯ 🧠 НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ, УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ,

🔰УЛУЧШАЕТ НАСТРОЕНИЕ, стабилизирует эмоциональный фон,

🔰УЛУЧШАЕТ СОСТОЯНИЕ КОЖИ, Является природным антиоксидантом (в этом свойстве превосходит яблоки),

🔰УЛУЧШАЕТ ЭНЕРГООБМЕН, повышает работоспособность,

🔰ПОВЫШАЕТ ЛИБИДО, является афродизиаком,

🔰Поддерживает тонус СОСУДов, способствует нормализации давления,

🔰УЛУЧШАЕТ ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ тяжелых физических и умственных НАГРУЗОК.

🌱МАСЛО КАКАО широко используется в фармакологии и КОСМЕТОЛОГИИ. Оно служит основой для изготовления свечей, мазей, лекарственных препаратов, кремов, масок.

👉Противопоказания к употреблению какао.
📌Гипервозбудимость;
📌Подагра;
📌Беременность (снижает усвоение кальция);
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❗️При диабете и инсулинорезистентности важно выбирать чистый какао-порошок без сахара (детские какао-напитки с запредельным содержанием сахара по типу “несквика” оставим людям со здоровым углеводным обменом, надирающим вес).

✅Лучше всего употреблять органический какао-порошок без вкусовых добавок из зерен, которые не подвергались химической обработке.

☕️При употреблении какао с молоком учитываем содержание углеводов и жиров в молоке, то есть влияние молока на сахар крови, вес и инсулин- употребляем какао с молоком в первую половину дня во время приёма пищи.

👉 А Вы любите какао?

3 ответа

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.