шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4

ЯБЛОКО-САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ФРУКТ ПРИ ДИАБЕТЕ- ТАК ЛИ ЭТО❓-частый вопрос на приёме 👩🏼‍⚕️

Многие пациенты с диабетом утверждают, что 🍏 -самый полезный фрукт, который безопасен для сахара крови и который можно есть в неограниченном количество при диабете. Сегодня мы разберёмся, так ли это.

👩‍⚕️ Яблоко это фрукт, который содержит в себе не только клетчатку и воду, а также большое количество усвояемых углеводов,т.е фруктового сахара-фруктозы.

🍏На 100гр яблок содержится:

Калории-47ккал
Белки-0.4г
Жиры-0.4г
Углеводы-9.8г

🍏 То есть 1 хлебная единица- это 1 яблоко весом 120 гр

Гликемический индекс -28

Да, яблоко повышает уровень сахара крови после употребления. И если мы едим яблоки НАТОЩАК, то ПОЛУЧАЕМ РЕЗКИЙ ПОДЪЕМ САХАРА крови и СКАЧОК ИНСУЛИНА.

ЧТО ВЫБРАТЬ: 🍏 или СОК❓

Фруктоза из цельного фрукта усваивается медленнее и повышает сахар крови медленнее, нежели чем фруктоза из яблочного сока либо фруктоза, добавленная в продукты для диабетиков на фруктозе.

В любом случае, фруктоза- это фруктовый сахар и подъем уровня сахара крови и выброс инсулина после употребления яблок будет достаточно выраженным. Поэтому ЕДИМ 🍏 ПОСЛЕ ОСНОВНОГО ПРИЁМА ПИЩИ.

Однако, яблоки -это действительно полезный продукт. Не зря в Англии популярна поговорка: 📕»An apple a day keeps the doctor away»- поговорка, говорит о том, что потребление 1 яблока в день защитит от болезней и от посещения докторов. Частица здравого смысла в ней, конечно же, есть.

🍏В яблоках содержится большое количество витаминов и минералов:

🔰витамины A, С, В1, В2, РР, Е, магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций, цинк и др.

🍏 Яблоки полезны для следующих органов и систем:

✅ нервная система — улучшают работу 🧠, память и концентрацию внимания,

✅сердечно-сосудистая система- полезны для сосудов и сердечной мышцы,

✅ желудочно-кишечный тракт -улучшают пищеварение, препятствуют развитию запоров,

✅ липидный спектр-способствуют снижению уровня холестерина.

Оптимальным употреблением яблок считается 1-2 яблока в день, причем яблоки чередуем с другими фруктами, дабы получать максимум витаминов.

👉А Вы ЛЮБИТЕ ЯБЛОКИ❓

💚Здоровья, красоты и счастья Вам! 💕

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.