Ольга
Михайловна
Павлова

Здоровая жизнь

Сайт врача эндокринолога и диетолога
Ольги Михайловны Павловой

ПП Оладьи

Всем нам иногда хочется выпечки: «Доктор, ну хоть иногда можно пожарить оладушки?».
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Обычные оладьи на белой муке с большим количеством сахара ни при снижении веса, ни при ИР и диабете нам совершенно не показаны. А вот овощные оладьи мы можем употреблять совершенно спокойно.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Рассмотрим несколько рецептов овощных оладьев:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Оладьи из цветной капусты с пармезаном
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Ингредиенты:
🔸Цветная капуста-250 гр
🔸Пармезан-100 гр
🔸Яйцо-1 шт.
🔸соль 🔸по желанию-сахарозаменители (стевия/эритритол)
🔸по желанию -специи (перец, ароматные травы) +Кокосовое масло либо масло ГХИ (наиболее безопасные масла для жарки) 👩‍🍳Приготовление:
1. На мелкой терке натереть капусту, отжать сок.
2. К тертой капусте добавить соль, перец, специи, яйцо и тертый пармезан.
3. Жарить на сковороде с минимальным количеством масла.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Оладьи из кабачков и зелени
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Ингредиенты:
🔸Кабачок средний – 1 шт.
🔸Псиллиум либо гречневая мука — 2-4 ст.л.
🔸Яйца- 3 шт.
🔸Сметана — 2-3 ст.л.
🔸По желанию-Чеснок, Зелень
🔸Соль, перец
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👩‍🍳Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной  тёрке. Отжать жидкость.
2. Взбить яйца и добавить в них сметану, измельченный кабачок.
3. Добавить гречневую муку либо псиллиум, соль, перец, чеснок и зелень . Перемешать.
4. Обжарить оладьи с двух сторон на минимальном количестве масла.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Оладьи из белокочанной капусты
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Ингредиенты:
🔸Капуста белокочанная – 1/2 средней
🔸Псиллиум либо гречневая мука — 2-4 ст.л.
🔸Яйца- 3 шт.
🔸По желанию-сахарозаменители: стевия/эритритол (многим нравятся сладкие оладьи из белокочанной капусты)
🔸Соль
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👩‍🍳Приготовление:
1.Капусту мелко пошинковать и <пожулькать> руками. Отжать жидкость. Посолить и дать постоять 2-3 часа (капуста будет более мягкая, оладьи-более нежные).
2. Взбить яйца и добавить в них измельченную капусту.
3. Добавить гречневую муку либо псиллиум, сахарозаменители . Перемешать.
4. Обжарить оладьи с двух сторон на минимальном количестве масла.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉А Вы любите овощные оладьи?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚

👉Есть вопросы? ➡️Задавайте под последним постом @dia_dietolog_olga_pavlova ❤️ ⠀⠀⠀
#сахарныйдиабет#правильноепитание #диетолог#здоровоепитание #сахара#снижениесахара#эндокринолог #здоровье#сахаркрови#индивидуальнаядиета#эндокринологпавлова#лечениедиабета #диабет#школадиабета #высокийсахар#диета9 #снизитьсахаркрови#питаниепридиабете#сахарныйдиабет2тип#снижениевеса #похудение#питание #мотивация#инсулинорезистентность#диетическиепродукты#здоровоепитание
#овощныеоладьи #пп#капустныеоладьи#кабачковыеоладьи

0

Автор публикации

не в сети 7 часов

Ольга Павлова

1
Комментарии: 1Публикации: 746Регистрация: 24-05-2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Авторизация
*
*
Генерация пароля

Новосибирск, ул. Каинская, 8 Б. ООО Медицинский центр "Арника" ОГРН 1035402505071 ИНН 5406261450 ЛО-54-01-004930 от 17.05.2018