Часто на приёме слышу вопрос: <Доктор, можно ли мне ягоды?> либо утверждение <Я так люблю ягоды, но при диабете же нельзя>. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Давайте внесём ясность в этот вопрос.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Что представляют собой ягоды?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰В составе ягод имеется фруктоза (которую все и боятся),
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 большое количество витаминов и минералов,
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 клетчатка (перегородки клеточных стенок растений), которая как раз замедляет всасывание фруктозы, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Вода.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅В чем преимущество ягод перед фруктами?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Если ягоды домашние (с Вашего или бабушкиного участка), Вы точно можете быть уверены, что они не обработаны никакой химией.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Кроме того, наш организм лучше усваивает те продукты, которые выросли в нашем регионе (ферментные системы желудка и кишечника издревне формировались для переваривания продуктов, Овощей, ягод, которые выросли в близлежащих местах.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Самый интересный вопрос: так можно ли ягоды при диабете?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Да, ягоды можно кушать при диабете.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💯🔰Главное-соблюдать правила употребления ягод:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍒Ягоды кушаем в первую половину дня (фруктоза даст подъем сахара в крови, и, пока мы активно двигаемся, работаем, мы его снизим деятельностью).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍓Ягоды кушаем с белком (мясо, рыба, творог, сыр, орехи) и клетчаткой (Овощи), чтобы снизить скорость подъема сахара после употребления ягод (снижаем гликемический индекс). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍒Взрослым людям с сахарным диабетом полезно кушать 2 ХЕ ягод (или фруктов) в сутки-то есть 2 стакана любой ягоды или 2 средних фрукта, в первую половину дня.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍒Детям, поскольку детский организм растёт и испытываем повышенные потребности в питательных веществах, витаминах, минералах, мы жёстко не ограничиваем фрукты и ягоды-ребёнок может съесть 3-4 ХЕ в сутки ягод/фруктов. По времени приёма-так же в 1 половину дня.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍓Ягоды и фрукты нужно чередовать, чтобы получать полный спектр витаминов и минералов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚Здоровья, Красоты и Счастья Вам!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.