Ольга
Михайловна
Павлова

Здоровая жизнь

Сайт врача эндокринолога и диетолога
Ольги Михайловны Павловой

Молочные продукты при сахарном диабете

Продолжение 2.
Если Вам хочется сладких молочных продуктов, которые нам нельзя, то что мы можем сделать?
Мы можем самостоятельно сделать сладкий молочный продукт, который не будет повышать сахар в крови, нужно лишь знать несколько секретов. .
Для приготовления сладкого фруктового йогурта берем белый йогурт (который нам можно), свежие либо замороженные ягоды \ фрукты без сахара, измельчаем ягоды и\или фрукты, и смешиваем с йогуртом. Для сладости можно добавить стевию- безопасный некалорийный, не влияющей на уровень сахара сахарозаменитель, и тогда у нас будет полезный йогурт, маловлияющий на уровень сахара в крови.
.
Теперь готовим сладкую творожную массу: творог нежирный + сметана 10% либо кефир нежирный + свежие фрукты, ягоды + стевия. Вуаля, вкусная и полезная творожная масса готова.
.
Приготовить снежок еще проще: натуральный несладкий кефир либо бифидокефир + стевия. .
Приготовление полезного мороженого: берем ягоды либо фрукты, измельчаем, можно добавить стевию, замораживаем, получается щербет. Либо берем сливки, взбиваем с ягодами либо с како-порошком несладким (например, Российский какао-порошок), с ванилином и стевией, замораживаем, получилось несладкое полезное мороженое. Либо готовим настоящее мороженое (например, по такому рецепту: • Желтки5 шт.
• (Сахарная пудра100 г), вместо нее берем стевию –немного по вкусу!
• Молоко 1/2 л
• Сливки 33% 250 г • Ванилин 10 г..рецептов домашнего мороженого в интернете уйма, для нас главное- не использовать сахар\варенье\мед)
.
Главное-помнить несколько правил:
— вместо сахара в любых рецептах мы используем стевию
-молочные продукты выбираем несладкие
-нежирные
-фрукты и ягоды берем свежие либо замороженные
-кушаем понемногу.

Кушайте вкусно и будьте здоровы!

0

Автор публикации

не в сети 20 часов

Ольга Павлова

1
Комментарии: 2Публикации: 771Регистрация: 24-05-2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Авторизация
*
*
Генерация пароля

Новосибирск, ул. Каинская, 8 Б. ООО Медицинский центр "Арника" ОГРН 1035402505071 ИНН 5406261450 ЛО-54-01-004930 от 17.05.2018