Ольга
Михайловна
Павлова

Здоровая жизнь

Сайт врача эндокринолога и диетолога
Ольги Михайловны Павловой

Как правильно кушать чтобы похудеть

👉При снижении и поддержании массы тела и уровня сахара в крови одинаково важны три вещи:
.
🔻качество (состав пищи)
.
🔻объем съедаемой пищи
.
🔻количество приемов пищи.
.
👉Причем по поводу последнего пункта споры не стихают ни на минуту.
.
.👉Давайте разберем данный вопрос с медицинской точки зрения.
.
.✅Организм человека — сложная система, которая имеет много уровней регуляции.
.
✅В регуляции пищевого поведения большое значение имеют 🔸центры голода и насыщения, 🔸кора головного мозга, 🔸гормональный фон и 🔸желудочно-кишечный тракт.
.
. 📌Что касается центральной регуляции пищевого поведения:
.
.🔹Если человек кушает редко (2-3 раза в сутки), то перерыв между приемами пищи получается очень длительный (6, а то и 8-12 часов).
.
.🔹Во время длительного голодания уровень сахара в крови падает, и головной мозг запускает режим сохранения энергии- обмен веществ замедляется.
.
.📌Что касается желудочно-кишечного тракта:
.
🔹Наш организм может усваивать от 20 до 80% калорий (энергии) из принятой пищи, и это количество зависит от состояния желудочно-кишечного тракта и центральной регуляции.
.
🔹Если у Вас здоровый желудочно-кишечный тракт, то он будет усваивать максимум питательных веществ.
.
🔹Тогда уровень усвоения энергии будет зависеть от центральной нервной системы.
.
.🔹А нервная система регулирует усвояемость питательных веществ в зависимости от того, как часто головной мозг испытывает голод- если периоды голода частые и длительные, то всасываться у Вас в кишечнике будет максимальное количество энергии из пищи.
.
.💯В итоге, что получается: если мы кушаем редко, то обмен веществ замедляется –тратим энергии мало, а усвоение энергии увеличивается- получаем много. ❗Соответственно, мы набираем вес, и у нас совершенно скачущие сахара в крови (поел-огромный сахар, сижу голодом- сахар падает). ❗Причем, при длительном голодании сахар может не только падать, но и резко повышаться, это обеспечивается печеночными сахарами, в итоге, получаются «качели»-скачущие сахара, которые повреждают стенки сосудов.
.👉Продолжение в следующей статье➡.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новосибирск, ул. Каинская, 8 Б. ООО Медицинский центр "Арника" ОГРН 1035402505071 ИНН 5406261450 ЛО-54-01-004930 от 17.05.2018