Продолжаем разговор о лечении Преддиабета.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Как мы уже обсудили, при преддиабете и диабете мы комбинируем продукты таким образом, чтобы сохранить сахара максимально стабильными после еды (не допустить резкого скачка сахара крови и инсулина)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Скорость подъема уровня сахара крови после употребления продуктов характеризует гликемический индекс продуктов питания -ГИ. При преддиабете и диабете мы стараемся выбирать продукты с более низким ГИ.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Помимо ГИ, нам следует учитывать ещё один параметр- Инсулиновый индекс- ИИ- влияние продуктов на выброс инсулина. Например, любимый многими творог имеет низкий гликемический индекс (он мало влияет на уровень сахара крови), но высокий инсулиновый индекс (после употребления творога наша поджелудочная железа выбрасывает большое количество инсулина), поэтому творогом не стоит злоупотреблять при инсулинорезистентности-творог кушаем небольшими порциями в утреннее/ дневное время. Соответственно, ИИ нам так же следует учитывать.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Помимо выбора полезных продуктов, мы должны помнить о частоте приёмов пищи: при инсулинорезистентности слишком частые приёмы пищи (особенно углеводные) способствуют повышению выброса инсулина, то есть ухудшают состояние. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Следовательно, мы выбираем 3 либо 4 — кратное питание, либо, если Вам некомфортны большие промежутки между приемами пищи (заболевания желудочно-кишечного тракта либо особенности образа жизни, чувство голода и тд), то, в случае более частого питания, мы выбираем безуглеводные перекусы (дабы не провоцировать больших выбросов инсулина поджелудочной железой).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Следующий важный параметр -распределение продуктов в течение дня: углеводы мы переносим преимущественно на первую половину дня, пока мы активно работаем, пока у нас быстрый метаболизм. Во вторую половину дня предпочтение отдаём белку и клетчатке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅ Восполнение дефицитов витаминов и минералов.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰 На углеводный обмен большое влияние оказывают следующие витамины : Витамин Д, витамины группы В, фолиевая кислота, витамин РР, микроэлементы цинк, хром, Селен.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Продолжение в следующей статье 👉
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
.#сахарныйдиабет #преддиабет #диабет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.