Ольга
Михайловна
Павлова

Здоровая жизнь

Сайт врача эндокринолога и диетолога
Ольги Михайловны Павловой

Творог при диабете и ожирении часть 4

Продолжаем разговор про творог.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌По срокам хранения: более натуральный творог хранится до 72 часов. Если же срок хранения творога превышает 3 суток, значит, данный творог напичкан консервантами.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔻Помимо творога, на прилавках встречается большое количество различных творожных сырков, творожных масс. В данных продуктах помимо творога содержится огромное количество глюкозы и  часто встречается крахмал (при добавлении крахмала творожная масса приобретает приятную консистенцию и становится более сытной).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💯Поэтому выбираем обычный творог без добавок, именно он максимально полезен нашему организму.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сколько кушать творога? И как часто кушать творог?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍚Взрослому человеку требуется 150 — 250 гр творога 3-4 раза в неделю.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍚Ребенок может кушать творог ежедневно (количество зависит от возраста ребенка).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍚Если человек испытывает повышенные нагрузки силового характера (любительский/ профессиональный спорт), то дневная норма творога увеличивается до 500 гр.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍚Если у человека снижена функция почек (выраженная почечная недостаточность), что часто встречается при длительном течении диабета – при развитии диабетической нефропатии, то количество белка в сутки снижается, соответственно, и творога кушаем меньше (количество белка в сутки рассчитывается индивидуально, исходя из данных обследования конкретного пациента).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍚Избыточное количество творога употреблять не следует – это может привести к «перегрузке белком» , от чего могут пострадать почки и желудочно-кишечный тракт. Помним о чувстве меры!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍚По времени суток творог лучше кушать в дневные и утренние часы — как мы помним, продукты с высоким ИИ в вечерние и ночные часы пациентам с диабетом и ожирением противопоказаны.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉С чем кушать творог?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍎С овощами, фруктами, ягодами. Творог замедлит скачок сахара после употребления фруктозы из фруктов и ягод- и полезно, и вкусно.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Хотите узнать больше о правильном питании при преддиабете и диабете? ➡️Записывайтесь в онлайн школу правильного питания

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новосибирск, ул. Каинская, 8 Б. ООО Медицинский центр "Арника" ОГРН 1035402505071 ИНН 5406261450 ЛО-54-01-004930 от 17.05.2018