шапка

САЙТ ДОКТОРА ПАВЛОВОЙ

Сайт врача эндокринолога и диетолога Ольги Михайловны Павловой

image 4

Продолжаю серию статей –ответов на вопросы читателей.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня мы поговорим про так называемые «Мусорные продукты» — вредные продукты и о том, как от них отказаться.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Когда мы говорим о пользе или вреде продуктов питания, важно понять следующее:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Наш организм генетически предрасположен расщеплять натуральные продукты. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻То есть наш желудочно –кишечный тракт, ферментативные системы предназначены для расщепления продуктов с сохранной клеточной структурой, с нормальным составом по белкам — жирам — углеводам.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Если мы сравним химический сладкий обезжиренный творожок, обогащенный кальцием, и обычный натуральный деревенский творог, то из натурального деревенского творога наш организм усвоит намного больше белка, кальция  и микроэлементов, чем из химически синтезированного продукта.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻То же касается и сравнения фруктов и «фруктовых» соков.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Наш организм хорошо усваивает витамины из продуктов с сохранной клеточной структурой.  А в соке, как мы понимаем, клеточная структура не сохранена, и в соке в тетра -паке бОльшая часть витаминов химически синтезированы. Соответственно, и усваиваются они хуже. О количестве консервантов, стабилизаторов и улучшителей вкуса в соках в тетра –паках вообще лучше молчать .
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Если взглянуть на сегодняшнее состояние здоровья населения, становится понятно, почему большинство людей задумываются о качестве продуктов питания.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸В настоящее время идет неуклонный рост заболеваний алиментарного (пищевого) характера:
Ожирение, сахарный диабет, аллергические заболевания, заболевания желудка и кишечника.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸Кроме того, питание принимает большое участие и в развитии следующих заболеваний: аутоиммунные заболевания, заболевания кожи, печени и почек. И вредные – «Мусорные» продукты играют здесь решающую роль.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Какие продукты можно назвать «Мусорными»?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⭕️Фаст –фуд, газировки, готовые сладости (яркие химические мармеладки, печенье, йогурты), чипсы и сухарики с разными вкусами и тому подобное.
👉Почему данные продукты называются «Мусорными»?
⭕️Потому что вреда – мусора для организма в них больше, чем полезных веществ. 👉Продолжение в следующей статье👉

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.